Aviation sans Frontières désenclave les populations isolées, transporte l'aide humanitaire et apporte des solutions aux personnes en détresse grâce aux moyens et aux ressources humaines du monde de l'aviation.
Actuellement, cela se concrétise de deux manières: 1) mettre en œuvre de petits avions de brousse au service des programmes d'urgence et de développement, principalement en Afrique, et 2) accompagner des personnes fragiles (enfants malades, réfugiés,...) lors de voyages internationaux vers une nouvelle vie.