Mosquito In The Room ondersteunt bedrijven, organisaties en overheden om bij te dragen aan een duurzame toekomst. Via slimme voedselkeuzes die de impact op de planeet én onze gezondheid verlichten. Met een bijzondere aandacht voor minder dierlijk en meer plantaardig. Want daar valt de meeste winst te rapen.

Onze activiteiten situeren zich op 3 niveaus:
1. Voedseltransitie: transitie naar aanbod en consumptie van duurzame eiwitten doorheen de voedselketen
2. Voedselinspiratie: kennisoverdracht in verschillende dynamische vormen. We geven zelf workshops of organiseren webinars met externe sprekers.
3. Voedselverhalen: ontwikkeling van communicatietools, wetenschappelijk onderbouwd en aantrekkelijk qua vorm.

Heel concreet kan je bij Mosquito onder andere terecht voor advies, samenwerkingen, inhoudelijke kennis en onderbouwde communicatie in een aantrekkelijk jasje. We geven met plezier zelf een lezing, organiseren een inspirerende studiedag, scannen het voedselaanbod van elke horecazaak en cateraar op milieu- en gezondheidsimpact, en nemen de coördinatie en uitvoering van alle projecten op die een voedsel- en eiwitshift vooruithelpen. We maken aantrekkelijk leesbare communicatietools, zorgen voor inzichtelijke tekst, en werken e-learnings over gezond en duurzaam eten uit voor diverse doelgroepen.